Clik here to view.
Cele mai periculoase mâncăruri
Detalii convingătoare Unele alimente pot fi periculoase pentru organism, fie pentru ca sunt preparate in mod necorespunzator, fie pentru ca in mod natural contin anumite concentratii de substante...
View ArticleClik here to view.
Tu mănânci sănătos la birou?
Stim ca pentru a fi sanatosi trebuie sa mancam sanatos insa de multe ori, prinsi in mijlocul indeletnicirilor zilnice de la birou, nu acordam importanta cuvenita alimentatiei noastre. In pauzele...
View ArticleClik here to view.
Chiftele crocante de peşte
Ingrediente: 650 gr crap 2 oua 3 cartofi 5-6 catei usturoi 5 linguri pasta rosii 100 gr faina ulei patrunjel verde piper, sare Mod de preparare: Se curata pestele de solzi, aripioare, cap. Se pune la...
View ArticleClik here to view.
Ce mâncăm dimineaţa sănătos şi fără să ne îngraşăm
Ştim cu toţii că este important să servim în fiecare dimineaţă un mic-dejun consistent. Un mic dejun care ne scapăa de kilogramele în plus şi ne dau energia necesară unei zile perfecte. Mâncăm...
View ArticleClik here to view.
Salată de varză Savoia cu sos tartar
Ingrediente: - un sfert de varză Savoia - 4 roşii - 1 ardei gras roşu - 2 castraveţi - 1 buc piept de pui - sare, piper - accetat balsamic - ulei de măsline - sos tartar Mod de preparare: Pieptul de...
View ArticleClik here to view.
De ce ne place să comparăm?
În timp am observat că nouă, oamenilor ne place să comparăm situaţia X cu situaţia Y şi omul X cu omul Y. Ceea ce am observat este că în general se compară defectele, sau acele însuşiri care sunt...
View ArticleClik here to view.
Cum să alegi pâinea!
Raspunsul la intrebarea din titlu ar putea parea banal: intinzi mana si iei painea din raft. In realitate insa, lucrurile nu stau atat de simplu. Painea cumparata din comert este de multe ori de...
View ArticleClik here to view.
Duşmanul ascuns al dietei zilnice
Inca din cele mai vechi timpuri zaharul a fost numit “otrava alba”. Intr-adevar cercetarile stiintifice au demonstrat de-a lungul vremii ca aceasta substanta de semisinteza ne distruge organismul ,...
View ArticleClik here to view.
Motive să nu renunţi la micul dejun
Dimineata suntem atat de somnorosi incat parca am renunta la orice pentru doar 5 minute de somn in plus. Preferam sa ne trezim, sa facem rapid un dus, sa bem cafeaua, ne luam geanta si sa iesim pe...
View ArticleClik here to view.
Omletă „indiană”
Ingrediente: - 6 oua - 6 linguri ulei - 1 ceasca de supa - 2 cepe - 2 rosii -2 lingurite coriandru - 1 lamaie - 3 lingurite iaurt - sare si piper dupa gust Mod de preparare: Se taie rosiile in...
View ArticleClik here to view.
Lasagna cu legume
Sosul de roşii - 800 g de roşii zdrobite - 230 g. busuioc verde - 2 linguri mari de ulei de măsline - 2 căţei de usturoi presat - 1 linguriţă de sare - ¼ de linguriţă de piper roşu fulgi sau măcinat...
View ArticleClik here to view.
Sfaturi practice de prin lume adunate
Cred ca nici una dintre noi nu a avut un moment în bucătărie când să nu fi avut nevoie de un sfat practic despre cum să păstreze sau să facă ceva anume. Un telefon la mama, o bătaie în uşă la vecina şi...
View ArticleClik here to view.
Planificarea dietei vegetariene
Este usor sa planifici o dieta vegetariana care sa intruneasca nevoile nutritionale zilnice. Grauntele, boabele, si plantele verzi sunt bogate in proteine si fier. Vegetalele cu frunza verzi, fasolea,...
View ArticleClik here to view.
Condimentează-ţi viaţa!
Cum ar fi viata noastra fara codimente in mancare? Dulciurile sunt bune pana la un moment dat, insa nu putem trai hranindu-ne doar cu dulciuri. Orice tip de mancare fara cel putin condiment ar fi...
View ArticleClik here to view.
Duşmanul ascuns al dietei zilnice
Inca din cele mai vechi timpuri zaharul a fost numit “otrava alba”. Intr-adevar cercetarile stiintifice au demonstrat de-a lungul vremii ca aceasta substanta de semisinteza ne distruge organismul ,...
View ArticleClik here to view.
Ciorbă de burtă
Ingrediente: - 4 l de apa - 1 kg de burta, un picior de vitel sau vaca - doua foi de dafin, cateva boabe de piper - un morcov, un patrunjel si o ceapa intreaga - 2 linguri de otet, doua galbenusuri,...
View ArticleClik here to view.
Beneficiile nectarului de portocale
Pe lângă arderea grăsimilor şi detoxifierea organismului precum şi a consumului de nectar în fiecare dimineaţă, împachetările cu nectar de portocale oferă corpului un aspect strălucitor şi sănătos....
View ArticleClik here to view.
Pofta de a te îndrăgosti!
Nu ştiu daca vouă vi s-a întamplat, însă mie mi s-a intamplat… m-am indrăgostit la un moment dat de un simplu zâmbet. Multora poate vi se pare o prostie şi spuneţi că nu v-aţi îndrăgosti doar de un...
View ArticleClik here to view.
Cum să fii mereu în formă
Dietele sunt rareori o soluţie la îndemână pentru cei care au o viaţă profesională intensă, cu un program strict. Asocierea potrivită a categoriilor de alimente poate fi însă o soluţie nu doar pentru...
View ArticleClik here to view.
Ai grijă de frigiderul tău
Frigiderul reprezinta de foarte multe ori o oglinda a sanatatii familiei tale. Sa invatam impreuna noi trucuri pentru ingrijirea frigiderului. 1. Nu-l puneti pe langa aragaz sau calorifer. Este...
View ArticleClik here to view.
Omleta cu legume – tortilla
Ingrediente: - o lingura ulei de masline - 3 fire de ceapa verde - 2 catei de usturoi - 1 ardei gras verde - 2 rosii - jumatate de dovlecel - 2 felii de costita afumata - 1 cartof mare fiert in coaja -...
View ArticleClik here to view.
Spaghetti cu zucchini
Ingrediente: - 400g spaghetti - 200g dovlecel - 2 galbenusuri de ou - 250g smantana dulce - 40 g unt - parmezan ras - patrunjel, marar, coriandru verde Mod de preparare: Intr-o oala mare se pune apa la...
View ArticleClik here to view.
Tajina cu ceapa verde si pui
Ingrediente: - 8 buc. ciocanale de pui - 6 buc. ceapa verde - 50 ml ulei de masline - 3-4 cani apa - sare , piper , foi de dafin - o legatura marar Mod de preparare: Ceapa se toca marunt si se pune la...
View ArticleClik here to view.
Somon Teriyaki
Ingrediente: - 1 pahar orez alb - 2 catraveti mari - 1 ceapa verde - 2 linguri otet alb - 1 ceasca sos de soia - 2 linguri de zahar - piper - 1 ceasca vin de orez - 1 lingura de miere - 4 bucati de...
View ArticleClik here to view.
Ciorbă de legume
Ingrediente: doi morcovi un păstârnac o rădăcină de ţelină o gulie o ceapă fasole verde păstăi fiartă în prealabil – 500 de grame un ardei Kapia două roşii fără pieliţă 2-3 linguriţe de Vegeta sare...
View ArticleClik here to view.
Alimente antistres
Ai auzit că sunt alimente care întăresc sistemul imunitar, reglează tensiunea arterială şi menţin sănătatea inimii, dar ştiai că există şi alimente care combat stresul şi oboseala? Este foarte bine să...
View ArticleClik here to view.
5 trucuri care taie pofta de mâncare
Detalii convingătoare În epoca în care obezitatea a ajuns o boală de temut, cu incidenţă mare chiar şi la copii, e important să ştim cum să stăvilim apetitul. Iată câteva trucuri testate de noi care...
View ArticleClik here to view.
Fursecuri de post
Ingrediente: 100 gr fulgi de ovaz 90 gr migdale (sau orice alune; eu am folosit caju) 80 gr zahar brun 50 gr faina de secara 40 ml ulei de masline extravirgin 40 gr miere 2 linguri suc de lamaie 50 ml...
View ArticleClik here to view.
Salată de spanac
Ingrediente: - un sfert de caniţă de ulei de măsline - dressing de oţet balsamic - un bol cu frunze de spanac proaspăt - 2 ouă fierte - 1 cană cu sâmburi cruzi de migdale - un pumn cu bucăţele de...
View ArticleClik here to view.
Cine nu are un bătrân, să şi-l cumpere
Mira Tănase O veche vorbă românească spune că cine nu are un bătrân, să și-l cumpere, dar care se pare că nu mai prea este la modă. Vedem multe articole, emisiuni și luări de poziție în care bătrânii,...
View ArticleClik here to view.
Feng Shui în bucătărie
Traditiile culinare se mentin in multe zone ale lumii. Mancarea aleasa de noi ar trebui sa fie preparata intr-o bucatarie primitoare. Bucataria este intr-o continua schimbare, un loc in care se...
View ArticleClik here to view.
O primăvară cu sucuri naturale
S-a dovedit că fructele şi legumele au efecte benefice asupra sănătăţii. Multe dintre vitaminele şi mineralele vitale, cum ar fi antioxidanţii, vitaminele, acidul folic, potasiul, calciul, zincul sau...
View ArticleClik here to view.
Secretul unei relaţii sănătoase
Mira Tănase De câteva luni încoace parcă analizez tot mai intens cuplurile din jurul meu, mai exact, relaţia de cuplu ce s-a închegat între aceste persoane dragi mie. De obiceai ajungem să ne uităm...
View ArticlePaella cu fructe de mare
Ingrediente pentru 4 portii: - 400g orez pentru paella - 1 ardei gras rosu, taiat cuburi mici - 1 ceapa mare, tocata marunt - 2 linguri ulei de masline - 2-3 catei de usturoi, in functie de dimensiune...
View ArticleClik here to view.
Legume proaspete sau conservate?
Atunci cand mergem la cumparaturi, ne aflam in situatia de a alege dintr-o gama diversificata de sortimente de legume, atat proaspete, cat si congelate. La prima vedere, varietatea nu poate fi decat...
View ArticleClik here to view.
Spaghetti cu ulei de masline si sos de usturoi
Ingrediente: - 250 gr. spaghetti, - 1 / 4 pahar ulei de masline extravirgin, - 1 / 4 pahar de supa de vita, - 1 lingurita fulgi de chili, - 1 lingura usturoiul tocat, - 1 lingurita unt, - patrunjel...
View ArticleClik here to view.
Ceafă de porc la cuptor
Ingrediente: - 4 bucăţi ceafă de porc - 2 linguriţe curry - 50 ml sos de soia - 1 linguriţă boia iute - 50 ml ulei de măsline - jumătate de lămâie - sare, piper Mod de preparare: Amestecaţi sosul de...
View ArticleClik here to view.
Aripioare de pui cu sos de soia
Ingrediente: - 8 aripioare de pui - 100 ml. sos de soia - sare, piper - 4 crengute de rozmarin proaspat - 50 ml. ulei de masline - 1/2 lamaie verde Mod de preparare: Aripioarele se curata si se spala...
View ArticleClik here to view.
Astenia de primăvară
Mira Tănase Astenia de primavara este doar o stare fiziologica si are niste cauze bine definite. In lunile de toamna si iarna, organismul a fost privat de lumina suficienta si, in acelasi timp,...
View ArticleClik here to view.
Friptură de miel la cuptor
Ingrediente: - carne de miel, - piper, sare, boia dulce, - untdelemn sau untură, - 3-4 căţei de usturoi, - cartofi, - salată verde, - ceapă, cimbru Mod de preparare: Pentru friptura de Paşte, partea...
View ArticleClik here to view.
Condimente pentru carnea de miel
Indiferent de felul în care veţi găti carnea de miel pentru masa de Paşte, din lista de ingrediente nu trebuie să vă lipsească condimentele. Cele mai potrivite condimente pentru carnea de miel sunt:...
View ArticleClik here to view.
Alege vinurile potrivite pentru masa de Paşte!
Este esenţial ca personalităţile vînului şi a mâncării să fie respectate şi să se completeze reciproc. O mâncare bună evidenţiază aspectele complexe ale unui vîn şi învers. Nu se pune problema de a-şi...
View ArticleClik here to view.
Obiceiuri de Paşti europene
Pe lângă tipicul religios tradiţional, aproape similar, în ţările creştine europene s-au dezvoltat şi alte obiceiuri zonale de Paşte. Acestea sunt legate de simbolurile clasice: ouăle încondeiate,...
View ArticleClik here to view.
Sărbătoarea luminii şi a bucuriei
Bănuiesc că aţi pregătit aproape totul pentru Sărbătoarea ce ne aşteaptă şi că staţi aşteptând cu ultimile detalii în gând sărbătoarea luminii şi a bucuriei. Cu toţii ştim că “Paştile sunt în...
View ArticleClik here to view.
Cele 10 minerale esenţiale pentru organism
Mineralele joaca un rol foarte important in buna functionare a corpului nostru: in activitatea celulara, in cea enzimatica si in cea hormonala, ajutandu-ne sa ne pastram sanatatea in parametri...
View ArticleClik here to view.
Salata de cous cous cu legume
Ingrediente: - 100 gr cous cous- 100 ml supa- 3 rosii- 1 ardei gras verde- 2 castraveti verzi- 1 legatura patrunjel proaspat- sare si piper dupa gust- zeama de lamaie dupa gust- 2 linguri ulei de...
View ArticleClik here to view.
Salată de morcovi
Ingredienta: - 500 gr morcovi - zeama de la o lamaie - 2 linguri ulei de masline - patrunjel - sare - piper - 6 frunze de salata verde Mod d epreparare : Cureti morcovul de coaja, pastrezi un morcov...
View ArticleClik here to view.
Căpşunile, fructe delicioase de sezon
Capsunile sunt fructele deosebite ale acestei perioade. Se pot consuma crude sau ca ingredient in diverse preparate. Capsunile ca medicament Aceste fructe sunt mai bogate decat citricele in vitamina C...
View ArticleClik here to view.
Alimente cu ZERO calorii
Detalii convingătoare Alimentele cu calorii negative, cunoscute si sub denumirea de alimente cu 0 calorii, ar trebui sa fie nelipsite din dieta noastra zilnica. Aceste alimente au o proprietate...
View ArticleClik here to view.
Cuba libre
Ingrediente:- 50 ml. rom alb- o lamaie- coca cola- gheata Mod de preparare:ce se poate spune aici? se pune lamaia in pahar…apoi gheata…peste rom-ul si completam cu cola…nimic mai simplu, petrecere...
View Article
